各色热带水果如火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等,这些水果买回家后一旦放进冰箱,没几天就开始果皮凹陷,出现黑褐色的斑点,这说明水果已经被冻了。热带水果大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏。水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉就会腐烂。
一般说,温带水果,如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里,可以起到保鲜的作用。
香蕉苹果和青芒在10℃的温度下保存,果皮就会发黑;菠萝蜜在6℃—10℃下保存,不但果皮会变色,瓜瓤也会呈浸水状;荔技和桂圆、红毛丹等在1℃—2℃下保存,外果皮色调会发暗,内果皮会发生像烫一样的黑斑,那样的新鲜水果通常不可以再吃完。
总的来说,置放在阴凉的地方保存。
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因而大家现如今购买选用的新鲜水果发泡网套包装是新鲜水果再常温状态情况下是。但是由于身心健康身心健康,你是否还记得买回去的新鲜水果用凉水洗了以后再吃哦!
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